I rimedi tradizionali giapponesi proposti da Ohsawa nello "Zen Macrobiotico"

L'utilizzo pratico della "dentie" e di altri rimedi

La gestione delle emozioni, in particolare l'ira

Il concetto di uomo "yin" all'esterno e "yang" all'interno, ripreso dagli insegnamenti di René Lévy e Ohsawa, come modello di equilibrio e forza interiore.

Il tema dell'alimentazione in relazione alla salute e al livello di giudizio. Si discute di intolleranze alimentari, della dieta 7 e dell'importanza di sperimentare in prima persona per trovare l'alimentazione più adatta alle proprie esigenze.